Про фудшеринг. Выпуск №19

В новогодние праздники мы создаем в 2,5 раза больше пищевых отходов, чем обычно!

Чтобы ни грамма оливье не попало на свалку — используйте наш авторский гайд «Новый год в стиле ноль отходов». Это 15 полезных страниц с примерами, советами и чек-листом. Они помогут встретить Новый год с минимальным воздействием на окружающую среду.

Пользователи маркетплейса из любой точки мира могут приобрести в специальном разделе продукты из предложенных категорий и отправить напрямую в банк еды «Русь». Волонтеры фонда соберут их в наборы и передадут одиноким пенсионерам и семьям с детьми в трудной жизненной ситуации Ростовской области.

Волонтер — сердце и руки фудшеринга. Чтобы хорошие продукты попали к людям, их нужно вовремя забрать, отсортировать, расфасовать и передать. Простой турецкий парень по имени Джем рассказывает в интервью о поиске любви, шутках про варенье и о том, как волонтерство помогает адаптироваться в чужой стране.

Мы подготовили чек-лист параметров успешной НКО, который поможет оценить потенциального партнера. Сможет ли организация централизованно забрать и развезти все продукты? Кому она помогает? В списке вы также найдете главные вопросы, которые нужно задать НКО прежде чем заключать договор.

Три новых региона присоединились к проекту по развитию национальной сети банков еды, который реализует банк еды «Русь». В Татарстане, Башкирии и Нижегородской области появятся банки еды, где нуждающиеся семьи с детьми и пенсионеры смогут бесплатно получить продукты питания и товары первой необходимости.

Фасовать продукты, слушать лекции по фудшерингу и вместе ездить в приюты для животных. Корпоративное волонтерство в банке еды звучит как тимбилдинг, так оно и есть: новый опыт, эмоции и нетворкинг обеспечены. ВЦИОМ говорит, что практически каждый пятый хочет стать волонтером, но не знает как – рассказываем!

Стандартную температуру морозилки определили 93 года назад и с тех пор она не менялась: -18°C. Недавно ученые выяснили, что повышение температуры хранения замороженных продуктов всего на несколько градусов может сократить выбросы углекислого газа в объеме, который выделяют 3,8 млн автомобилей.

В эфире Радио «Комсомольская правда» вице-президент банка еды «Русь» и главный редактор медиапроекта «Про фудшеринг» Анна Алиева-Хрусталёва рассказывает:

• о победе в Национальной экологической премии Медиагруппы «Комсомольская правда»,
• о мусорной реформе и пробелах в законодательстве,
• о зарубежной и российской практике фудшеринга,
• о масштабировании сети банков еды в стране.