Об этом журналистам рассказал член комиссии Совета по правам человека при президенте РФ (СПЧ) по экологическим правам Евгений Бобров.
По его словам, торговые сети могут не только бесплатно раздавать продукты, но и продавать их. Для этого необходимо уточнить санитарно-гигиенические правила, чтобы у Роспотребнадзора не было претензий к ретейлерам.
Бобров отметил, что если продукты с истекающим сроком годности будут передавать социальным учреждениям, а не выбрасывать, то это позволит сократить расходы на поддержку людей с инвалидностью, пенсионеров, сирот и бездомных. Кроме того, уменьшится количество пищевых отходов, которые приходится утилизировать или перерабатывать.
Рекомендации Совета по правам человека — это очень важный шаг для решения проблемы по предотвращению образования отходо. Одновременно решаются две проблемы: экологическая и социальная. На данный момент, по данным Росстата, в России проживает более 22 млн нуждающихся. При этом треть уже произведенных продуктов уничтожается, тем самым приводя к нерациональному использованию природных и людских ресурсов, росту количества свалок и причинению вреда экологии при утилизации. К сожалению, сейчас налоговое законодательство так устроено, что производителям и ритейлерам финансово выгоднее утилизировать непроданные продукты, чем отдать их в благотворительные организации. Мы надеемся, что рекомендации СПЧ также позволят преодолеть налоговый барьер и дадут нам возможность увеличить объем передаваемых на благотворительность продуктов.
Юлиа Назарова
Руководитель Благотворительного фонда «Фонд продовольствия «Русь»
Ранее Роспотребнадзор предложил запретить уничтожать пригодные к употреблению продукты, в том числе изъятые на таможне
