В России хлеб входит в топ-3 самых часто выбрасываемых продуктов
В День хлеба, 16 октября, Банк еды «Русь» открыл месяц разумного потребления этого и других продуктов. Также благотворители призывают обратить внимание на то, как можно использовать продукты и помочь нуждающимся.
Каждый год треть мирового продовольствия попадает на свалки. В России это около 18 млн тонн еды – примерно 895 тысяч грузовиков, которые можно выстроить от Москвы до Владивостока и обратно. По данным Банка еды «Русь», «лидер» среди выбрасываемых продуктов – хлеб.
Ко Дню хлеба благотворительный фонд запустил информационную кампанию по сохранению продуктов. Так, на сайте деньхлеба.рф/2025 россияне могут узнать больше о том, откуда берётся этот продукт, какие профессии задействованы в его производстве, длительность процесса и интересные факты.
Благотворители призывают бережно относиться к хлебу