В СКОЛКОВО прошел круглый стол по обсуждению сокращения продовольственных потерь и органических отходов

Центр развития потребительского рынка бизнес-школы СКОЛКОВО организовал проведение круглого стола, посвященного обсуждению общих подходов по сокращению продовольственных потерь и органических отходов. В рамках данного круглого стола были представлены результаты исследования «Продовольственные потери и органические отходы на потребительском рынке Российской Федерации». Данное исследование подготовлено в партнёрстве с Центром социального проектирования «Платформа».

Эксперты отрасли представили свою позицию по следующим вопросам

  1. Текущее состояние потребительского рынка РФ в области продовольственных потерь и органических отходов;
  2. Лучшие практики по сокращению продовольственных потерь и обращению с органическими отходами в России;
  3. Ключевые барьеры и перспективы в деятельности, связанной с сокращением продовольственных потерь и обращением с органическими отходами.

В экспертной дискуссии приняли участие: Президент Фонда продовольствия «Русь» Юлиа Назарова, Генеральный директор ТИАР-Центра Антон Губницын, Директор Центра развития потребительского рынка бизнес-школы СКОЛКОВО Илья Ломакин-Румянцев и Представитель ФАО в России.

Справка о Фонде

Фонд продовольствия «Русь» — всероссийский благотворительный фонд (зарегистрирован 25.10.2012). Фонд передает еду социально незащищенным категориям населения во всех регионах Российской Федерации. В 2015 году Фонд распределил 5 миллионов килограммов продуктов питания и товаров первой необходимости. Работа идет с крупнейшими российскими производителями товаров народного потребления, которые по договорам пожертвования на постоянной основе передают свою продукцию в Фонд продовольствия «Русь» с заводов и складов по всей стране.

Мы в социальных сетях